Piratennest und Drachenkopf. Piratengeschichten des Mittelmeers
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Auf historischen Spuren zu großen Weinen. FRIAUL |
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Herbert Voglmayr ISBN: 3-902441-11-9 192 Seiten, Hardcover illustriert und reichlich bebildert € 24,90 (A, D), sfr 39,90 (CH) AUSVERKAUFT! |
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 Im dritten Teil der historischen Spuren zu den großen Weinen führt Dr. Herbert Voglmayr in das Friaul.Dieser Teil Italiens gilt als eine der aufstrebendsten Weinregionen des Landes, wenn nicht zu sagen Europas. Schroffe Gebirgsformationen, sanfte Hügellandschaften und fruchtbare Ebenen - und das Alles auf relativ engem Raum - charakterisieren Friaul. Hier wirken auch die Urkräfte der Erde, wie sonst nirgendwo am europäischen Kontinent. Ihre zerstörerischen Gewalten stellten und stellen die Bewohner des Friauls vor so manche harte Probe. Aber unbeirrt dieser ständig lauernden Gefahren gelingt es den Friulanern in unvergleichlicher Weise die reichlichen Gaben ihrer Erde einem Körper und Geist belebenden Kulinarium zu weihen, welches Lebensfreude pur zu vermitteln vermag. Der Autor führt die LeserInnen in einem geschichtlichen Zeitraffer durch das Land des Tocai Friulano, Merlot und Terrano, stellt die Entwicklung des Landes und des Weinbaus kurzweilig dar. Wer auf den Geschmack gekommen ist und eine Reise dorthin plant, wird mit allen wichtigen Informationen bestens versorgt. Reiserouten, Weinbaubetriebe, Lokale, die von Einheimischen gerne besucht werden, und jede Menge Tipps zu Weinen und typischen Speisen machen dieses Buch zu einem unverzichtbaren Reisebegleiter. Und jene, die Lust bekommen, das Friaul zumindest kulinarisch zu Hause zu erleben, werden mit zahlreichen, leicht nach zu kochenden Rezepten und Weinempfehlungen verwöhnt. Weitere Weinreisebücher von Herbert Voglmayr: zurück |
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