Eislaufen mit Claudia Kristofics-Binder
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Denn das Leben ist Genuss |
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Herta Heisler ISBN: 3-902441-00-3 180 Seiten, Hardcover bebildert und illustriert € 14,90 (A, D), sfr 22,90 (CH) AUSVERKAUFT |
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 Essen, genießen und wissen - Ernährungs- und Lebensprobleme bewältigen und damit genussvolle Jahre gewinnen.Wer denkt heute beim Essen noch wirklich an Lust, ans Genießen? Das Essen ist zu einem Routineakt geworden, wie das Betanken eines Fahrzeuges. Über Jahrzehnte eingefahrene Verhaltensmuster prägen größtenteils das Koch- und Essverhalten der 55PLUS-Generation. Einseitige, falsche oder schlichtweg zu üppige Ernährung tragen oftmals dazu bei, die Freuden des Lebens jäh abzubrechen. Mit ein bisschen gutem Willen und den Anregungen aus diesem Buch können Frau und Mann 55PLUS den Stellenwert des Essens mit Sinn(en) erfüllen - zur Freude des Lebens. Wird der Süßkraft des Zuckers tatsächlich immer geringer? Warum schmeckt das Ei nach Fisch? Ist das alles Einbildung oder verringert sich der Geschmacksinn im Laufe des Lebens tatsächlich? Oder hat es sich die Wohlstandsgesellschaft selbst zuzuschreiben, dass nichts mehr so schmeckt wie früher, da sie bestrebt ist, alles Essbare und jedes Lebensmittel zu industrialisieren? Die Autorin, Mag. Herta Heisler, nähert sich dem Thema im ersten Teil des Buches mit einigen amüsanten Erzählungen. Im zweiten Teil motiviert sie die LeserInnen, durch einfaches, aber vollwertiges Essen und dessen Zubereitung zu einer erheblichen Verbesserung des Wohlbefindens beizutragen, um die Vitalität ab 55PLUS zu erhalten, ja sogar zu steigern. Sie hebt dabei aber keinesfalls den Zeigefinger, sondern animiert die LeserInnen, die Vorgänge im eigenen Körper auf einfache Art zu begreifen und dem Körper die notwendigen Nahrungsstoffe zuzuführen. Und da bekanntlich das „Auge mit isst", gibt Herta Heisler einige Anregungen zum Anrichten der geschmackvollen Speisen. Getreu dem Motto: Denn das Leben ist Genuss. zurück |
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