Piratennest und Drachenkopf. Piratengeschichten des Mittelmeers
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Slowenien, ein Wein-Reise-Führer |
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Wolfgang Dähnhard ISBN: 3-902441-19-4 192 Seiten, Hardcover reichlich bebildert und illustriert € 24,90 (A, D), sfr 39,90 (CH) AUSVERKAUFT! |
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 Auch wenn Länder durch Grenzen abgesteckt sind, sie ändern sich, werden neu gesetzt. Von größerem Nutzen ist es, sich unsere Welt in Regionen eingeteilt vorzustellen. So auch Slowenien, EU-Mitglied seit Mai 2004. Von den neuen Staaten aus Ex-Jugoslawien hat sich bisher allein Slowenien als eigenständige Nation etabliert.Man reist nicht, um irgendwo anzukommen, sondern um unterwegs zu sein, wie schon Geheimrat Goethe schrieb. Ein kleines, aber ein abwechslungsreiches Land ist Slowenien. Sei es der Norden mit der Hochebene von Jeruzalem bei Marburg mit fruchtigen Weißweinen sowie einer reizvollen Landschaft; sei es das Höhlengebiet des Kras mit feurigen Rotweinen, sei es der mediterrane Charme der adriatischen Küste mit Weißweinen, die zu den Besten der Welt zu zählen sind. Die klimatischen Einflüsse der Pannonischen Ebene, des Mittelmeers und des mitteleuropäischen Raumes haben den slowenischen Weinbau und den Tourismus zu einem Juwel gemacht. Während eines ein- oder mehrtätigen Ausfluges durch die slowenischen Weinbaugebiete kann man Weine verkosten, wie auch trinken, die zu den Spitzenprodukten in Europa zu zählen, und den Weinen aus mittel- und nordeuropäischen Weinländern ähnlich sind. In den Thermen erholt und in den Restaurants mit regionalen Spezialitäten stärkt sich der Reisende. Heute werden im jungen Staat Slowenien etwa 20.000 Hektar Weingärten bewirtschaftet, mehr als 90 Prozent davon in Steillagen. Drei Weinbauregionen hat Slowenien: Podravje liegt im Norden, an die Steiermark grenzend, Posavje östlich davon und schließlich Primorska im Südwesten, unterteilt in die Gebiete Vipava und Koper, Kras (das Pendant zum italienischen Carso, also Karst) und schließlich die Goriska Brda. Brda befindet sich im äußersten Westen Sloweniens und erstreckt sich vom Fluss Soca (Isonzo) im Südosten bis zum Grenzfluss Idrija (Judrio) im Nordwesten und auch über die slowenisch-italienische Staatsgrenze hinaus. Im Osten und im Norden wird das Gebiet von den Bergen Sabotin und Korada abgegrenzt. Das Gebiet geht hinüber in die Friulanische Ebene, Italien. Das vorliegende Buch von Wolfgang Dähnhard ist das erste, das detailliert und auf aktuellstem Stand Wein-Reise-Routen in Slowenien beschreibt. Die besten Winzer, Gasthöfe, Restaurants und Übernachtungsmöglichkeiten sowie Thermen mit modernstem Komfort werden beschrieben, nebst kulinarischen Spezialitäten wie der weltberühmte Karster Schinken und viele andere Tipps. ACHTUNG: Ausverkauft - Neuüberarbeitung in Planung zurück |
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